唐玄宗开元二十一年(733)，孟浩然西游长安，路过岳阳时，来到洞庭湖畔，眼见岸边草木繁茂，郁郁苍苍，洞庭湖水就似万木生命之源，澎湃激荡，充满了生命力，好像连岳阳城都瑟缩不安地匍匐在它脚下一样，孟浩然顿生伤感。
联想到自己现在的境地就好像是欲渡洞庭湖，却无舟楫一样，自己“端居耻圣明”，不甘心坐闲，胸怀大志，渴望得到赏识和录用，于是在洞庭湖畔写下这首传唱千年的《望洞庭湖赠张丞相》：
八月湖水平，涵虚混太清。
气蒸云梦泽，波撼岳阳城。
欲济无舟楫，端居耻圣明。
坐观垂钓者，徒有羡鱼情。
这是一首“干谒诗”，孟浩然含蓄地表达了自己的“临渊羡鱼”之情，话里话外渴求张九龄给自己一支“舟楫”，让自己步入仕途。
全诗采用了《诗经》中常用的比兴手法，托物言志。虽是向人求助却端庄得体，不卑不亢，不落俗套，形成了独具一格的特色。
其中，前四句描写洞庭湖，三四句“气蒸云梦泽，波澜岳阳城”是千古名句。
为了渲染洞庭湖的雄壮声威气势，诗人想象它涵谷天宇，混合太清，气蒸云梦大泽，波撼岳阳古城，这真是盛唐气象和诗人理想的象征。
大历三年冬十二月，杜甫一路漂泊到岳州，面对烟波浩渺、壮阔无垠的洞庭湖，诗人发出由衷的礼赞；继而又想到自己晚年漂泊无定，国家也多灾多难，不免悲伤感慨，于是为我们留下了这首流传千古的《登岳阳楼》：
昔闻洞庭水，今上岳阳楼。
吴楚东南坼，乾坤日夜浮。
亲朋无一字，老病有孤舟。
戎马关山北，凭轩涕泗流。
二联是写洞庭的的气势浩大，吴楚由此分野，乾坤若浮其上，别有一番风光。三联写坎坷漂泊、怀才不遇的孤独状态。
末联说明自己的哀伤流泪，主要还是因为国家动荡，民不聊生，并非作者一人的遭际。
《唐子西文录》：“过岳阳楼，观杜子美诗，不过四十字尔，气象宏放，含蓄深远，殆与洞庭湖争雄，所谓富哉言乎者。”
《西清诗话》：“洞庭天下壮观，自昔骚人墨客题之者众矣，…..至读杜子美诗，则又不然。‘吴楚东南坼，乾坤日夜浮’，不知少陵胸中吞几云梦也。”
游洞庭五首·其二
唐·李白
南湖秋水夜无烟，
耐可乘流直上天。
且就洞庭赊月色，
将船买酒白云边。
乾元二年（759）秋，李白与被贬谪的李晔、贾至同游洞庭湖，写下一组五首的七绝以记其事，此诗为其中第二首，内涵丰富。
首句写景，“无烟”二字极好，能见“无烟”，说明湖面上的光线极好，虽没有写月，而已得“月色”，极妙。
第二句，诗句展开奇思妙想，又间接道出月色的迷人。
后两句写泛舟湖上赏月饮酒之乐。一“赊”字写活了月色，将自然人格化，十分亲切。
此诗即景发兴，想象奇特，用语极为独到，充满情韵。
游洞庭醉后三首·其三
唐·李白
刬却君山好，
平铺湘水流。
巴陵无限酒，
醉杀洞庭秋。
刬（chǎn）：削。君山：在洞庭湖中。
李白醉态淋漓，豪兴冲天而起，要挥拂长袖翩然起舞，拂尽五松山；要刬却君山，让湘水肆意奔流。
诗人的山水之爱因酒精的刺激而被高度夸张，主体随酒力的发作张扬为无所不能的超人。
这种狂放的气概，完全压倒了魏晋名士的放诞，是原始生命力的强力释放，洋溢着刚健自信的时代精神。
望洞庭
唐·刘禹锡
湖光秋月两相和，潭面无风镜未磨。
遥望洞庭山水翠，白银盘里一青螺。
湖光山色，皎皎秋月，交相辉映，十分和谐。让我们想起范仲淹想象中的美景来：
“而或长烟一空，皓月千里；浮光跃金，静影沉璧。”
湖面上没有一点风，就像一面未经磨拭的铜镜。远望，洞庭湖的景色十分秀丽，湖中君山宛如白银盘上的一颗小小的青螺，分外精致，格外秀美。
这首写洞庭湖的诗，别开生面，着力写景，处处比喻。诗人笔下，湖光秋月谐和，水面平滑如镜。山水相衬，湖中的君山宛如银盘里的青螺。联想奇巧，惟妙惟肖，色彩明丽，令人过目不忘。
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