家乡的味道1000字(初中优秀范文)

不知从何时起,家乡那浓郁的甜蜜,已经紧抓住我的味蕾,融人我的血液里。

我的家乡是鱼米之乡,坐落在洞庭湖南岸。家乡盛产糯米,而当地人最喜欢吃糯米丸子。那软糯浓香的味道,我永远都忘不了。

每逢家中来客或逢年过节,热情的人们就会奉上自制的糯米丸子。刚盛上来的糯米丸子,圆圆滑滑,香气扑鼻,就像一个个刚哺乳完的小娃娃躺在摇篮里,惹人生怜,舍不得下口。外面很多饭店酒楼也有糯米丸子,虽然外表馋人,但味道不正宗,和家里做的不能比。

阳光明媚的日子,我们一家三口驱车回老家,往车窗外望去,只见一片一片的稻田,在微风的吹拂下,如同金黄的波浪在翻滚。行驶过新修的水泥路,我们便到了家,只见地坪上都是黄灿灿的,走近一看,原来是无数饱满的小糯谷,在太阳的照射下闪着黄灿灿的光。这时,外公笑呵呵地迎出来:“回来得正好,正要做糯米丸子呢。栋栋,来跟外公一起做吧!”于是,我兴致勃勃地同外公走进蒸房。

外公端起一簸箕糯谷娴熟地摆动着,一会儿向上扬,一会儿左右晃,尘粒和谷壳从簸箕缝里簌簌地掉出来。接着外公将清理好的糯谷全倒人机器,之后他手拉着摇杆,使糯谷在机器里翻动。终于,糯谷打好了,成了一粒粒糯米。我抓起一把来,还有些温热。去除了外壳的糯米,白胖胖的,圆鼓鼓的,带着些淡淡的清香。外公把糯米淘洗之后,倒入一个大锅里,加水,生火,再盖上盖子,等糯米蒸熟。

不久,锅里冒出了一缕缕白烟,糯米蒸好了。打开盖子,一阵浓郁的香气扑面而来,沁人心脾。我帮外公将蒸熟的糯米倒入石臼里,接着就开始捣糯米了。捣糯米的工具有木槌、粗木棒或竹棒。老家满山都是竹子,竹棒自然是少不了的工具。用竹棒捣糯米,还能使糯米带点竹子的清香。于是,外公和爸爸一人拿一根竹棒在石臼里不断捣着。看着他们一脸轻松的样子,我也想去尝试。谁知刚拿起那又粗又重的竹棒,我就一个踉跄,差点摔倒。再想左右捣动时,竹棒却被糯米粘住了,难以动弹。真是看着容易做起来难啊。

终于,糯米捣好了,成了一个又大又软的糯米团。我们把糯米团放在桌子上,用手把糯米捏成一个个丸子,再把捏好的糯米丸子放入烧热的油锅中,于是,此起彼伏的“咙拉”声不断响起。过一会儿,把糯米丸子捞上来,将调好的糖油浇在丸子上,糖油顺着勺柄流下,糯米丸子渐渐地裹上了一层金黄的外衣。再撒上些许芝麻,用来提香。忙活了很久,糯米丸子终于做好了。

我们把劳动成果摆在桌子上。用自己的巧手和汗水做成的糖油丸子,一口咬下去,糖油瞬间爆绽而出,在嘴里翻滚。浓醇的糯香夹杂着些许竹子和芝麻淡淡的清香,我的味蕾立刻得到了满足。一天的辛劳化作了舌尖上的甜蜜。

外公曾经说过,这做人哪,也要像这糯米丸子一样,受得了风吹日晒和千锤百炼,还要有一颗“柔软的心”,能包容所有的磕磕碰碰。人家瞧中的,不是你那金灿灿的外表,而是入口的一刹那,那甜蜜的味道。

家乡的糯米丸子,令人回味,令人向往。

原创文章,作者:大海,如若转载,请注明出处:https://www.tqzw.net.cn/chuzhongzuowen/20348.html

(0)
上一篇 2022年10月21日 07:28
下一篇 2022年10月21日 07:34

相关推荐

  • 以态度为话题的作文800字《态度决定命运》

    “为了在生活中努力发挥自己的作用,热爱生活吧!”奥古斯特·罗丹如是说。是啊,伟人们在生活中努力发挥己热,使其名镌刻在了人类史上,人的命运与成就并不是上天注定的。 残或全,又如何? …

    初中作文 2022年6月10日
  • 怀念的日子作文600字(怀念与爷爷在一起的日子​)

    往昔如潮而至,岁月如缤纷的彩蝶,飞入我的心海,漾起阵阵涟漪。 记得你的一声声叮咛,记得你那慈爱的眼神,记得你粗糙的手指和掌心繁乱的皱纹……这点点滴滴成就了我幸福的童年。而今,你已老…

    2023年1月3日
  • 愉快的旅行作文600字中考作文《记一次快乐的春游》

    曾记得我小学三年级时发生的一件事,虽然已过去多年,但至今仍让我记忆犹新。 那时正是四月中旬,天气已经开始炎热起来。可不知道是老天的眷顾,还是老师们早已查过天气预报,出游当天正好是阴…

    2023年3月29日
  • 对妈妈说的心里话作文600字(初中优秀范文)

    常言道“母爱如海,父爱如山”,妈妈,我想对你说一声:”谢谢!” 妈妈,你还记得吗?自从你的左胳膊情况越来越糟糕之后,你还坚持着帮我们打理生活。有时顽皮的妹妹不小心碰了你…

    初中作文 2023年5月9日
  • 美就在身边作文1000字(中考满分范文)

    一滴露水就可以反映出太阳的光辉,一粒沙子包含着一个绚丽多彩的世界。佛语:一花一世界,一树一菩提。身边的美无处不在! 一 汹涌澎湃的大海是一种豪放的美,叮咚作响的小溪是一种阴柔的美,…

    初中作文 2024年10月31日
  • 让我作文800字《让我想一想》

    “不——让我自己想一想!”我的声音让我自己都吃了一惊。 妈妈本来低着头,她突然抬起头,疑惑地看着我。 是啊,我从来都没有自己想一想—— 从来都是这样,我要上什么小学,初中在何处,高…

    初中作文 2022年10月8日
  • 夜景作文600字(陶醉在温柔的夜里)

    夜,凉风送爽,月亮悄悄地爬上了山尖。如雾如烟的月色笼罩了整个乡村,远山的身影定格在溶溶的月色之中,显得格外静宜。 夜是柔软的。月光朦胧,星光迷离,灯光灿烂,万方的光交相辉映,流银泻…

    初中作文 2022年5月20日
  • 给生活加点糖作文600字中考满分(给生活加点糖)

    轻轻旋开玻璃糖纸,一颗橘色的糖果静静躺着。轻拈起放入舌间,甜意便裹住了整颗心。阳光铺开在糖纸上,在每一道褶皱上跳跃,熠熠生辉。思绪渐渐沉入往事之间。 记得是六年级期末的时候,面临着…

    初中作文 2023年1月4日
  • 手作文600字中学习作(那双手)

    爱似蜡烛,白昼之时,默默无闻,夜幕降临,无怨无悔。 ——题记 十四个春夏秋冬,最不能忘却的便是母亲那双温暖的手。 KET(剑桥英语考试)考试前期,背着那一本本枯燥无味的英语书和30…

    初中作文 2023年5月26日
  • 我在变作文1000字汇总3篇中考作文《我在变》

    【一】我在变 踏入中学的殿堂的那一刻,我知道,小学的时光便再也回不去了! 生活在变,我也在变! 春去秋来,花开花落,我稚嫩的模样渐渐地消失在那作业堆积的泡影中……还记得小学时大家一…

    初中作文 2022年12月6日