记得那年，我已经小学四年级，我一直对煮饭充满好奇，为什么生肉不能吃？而煮熟的肉能吃呢？从没有味道的原材料，为什么通过放调料而变得如此美味呢？为什么通过蒸，炒，煎之后的味道会不同？
在三年前的暑假，我回到了爷爷奶奶家里过暑假。有一天中午，爷爷下地干农活了还没有回来。每次做完农活的爷爷都很累，我决定先把饭煮好，爷爷回来就不用劳累了，我脑海中浮现出爷爷夸奖我的情景。我激动地奔进厨房，看到满屋子的厨具，脑子里一片空白，无数的问号。准备放弃的时候，又想到如果爷爷回到家就能吃上美味的饭菜，那对于爷爷来说是一件幸福的事。于是，我硬着头皮顶着上。
我脑海里浮现出爸爸做饭时的样子，终于有了头绪。首先，我打开火热锅，在锅里倒上一些油，它们像鞭炮一样发出啪啪啪的声音，天啊！还飞溅了出来，射到我的手上，那种刺痛啊。我顾不上疼痛，把青菜扔进了锅里，翻炒，盖上盖子。终于不用提心吊胆了，好像战胜了一只大怪兽。过了一会儿，我打开盖子，放了些盐巴，将菜装进碟子里。望着自己亲手做的菜，心里美滋滋的。
终于，等到爷爷干活回家了，得知我亲手做了菜，他责备了我，以后没大人在家，不能开煤气灶。虽然他嘴里气呼呼的，但是心里却乐开了花。
这次的尝试，证明我是一个勇敢的男孩。
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