你知道吗？北京的小吃很有名，各种好吃的看得你眼花缭乱。如果你还蒙在鼓里，我就来带你看看吧！
北京的名小吃有蟹粉小笼包、烤肉串、担担面、冰糖葫芦等等，我就来介绍其中的烤肉串吧！
烤肉的人穿着蓝布格子，肥大的棉裤衣服。只见烤肉的人麻利地拿了一把肉串，搁在烤架上，不停地用手拿着竹签翻来覆去地烤了一会儿。那个人在肉串上淋上油，撒上孜然，只听见“噼里啪啦”的声音，像炒豆子一般。再一看，肉串色泽鲜艳，像被艺术家精心装扮了一遍，油光闪烁，饱满的肉串如同一颗珍珠。
肉烤好了，香味扑鼻，肉质鲜美的烤肉串端了上来，摆在我的面前，让我口中不觉“飞流直下三千尺”。北京的烤肉串不仅闻着香，吃着更加香脆可口，口福全开，让人感觉跟着浮云飘上了天。
吃肉串时，咬一口，立刻吃得满嘴流油，油在阳光的照耀下，像一块黄色的宝石。肉串在口中嚼得嘎嘣脆，让人吃了还想吃。
我吃完后，口中的那种爽口美味久久没有消散，只觉得之前的旅途疲惫早已抛到九霄云外。怎么样，是不是馋得“口若悬河”呀？你们了解了北京烤肉串的大概情况了吗？你们快来和我们一起吃吧！
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五色笔作文点评：比较熟练地运用各种感觉在观察，写出了北京烤肉串的色、香、味，确实让人垂涎三尺！
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