满族的风俗习惯,走进满族的民族风俗文化

满族发祥于中国东北,他们勤劳而勇敢,曾有过极其辉煌强盛的历史。16-19世纪末,在中国历史上占有重要的地位。

满族的风俗习惯,走进满族的民族风俗文化

民族风情

人口分布

满族,现约有人口1068.2万,主要分布在东北辽宁、吉林和黑龙江三省以及河北等省,以辽宁省的人数为最多:小部分散居在北京、成都、西安和呼和浩特等大中城市。

族源历史

满族的历史悠久,2000多年前的肃慎人,是满族的最早祖先。生活在长白山北,东临大海,遍及黑龙江和乌苏里江流域广大地区的肃慎人,传说中在舜、禹时代就和中原地区建立了联系。汉代改称“抱娄”,活动地区逐渐扩大。南北朝和隋唐时相继以“勿吉”和“酥竭”的名称出现。辽、宋金、元以及明几个朝代则称之为“女真”,各部族分散,东至海滨、西达开原.北抵嫩江流域,南至鸭绿江边。16世纪后期,建州女真左卫的首领努尔哈赤崛起,以女真人为主体,融合了部分汉人、蒙古人和朝鲜人,形成了一个新的共同体一满族。1635年,皇太极废除女真旧称,定族名为满洲。

语言文字·文化艺术

满族有自己的语言和文字。满语属阿尔泰语系一通古斯语族满语支。满文是16世纪末参照蒙古字母创制的,后又在借用的蒙文字母上加“圈”或“点”,称之为“有圈点的满文”或“新满文”。由于清军入关(1644)以来大量满人迁入中原地区,在经济、文化和生活上与汉人交往密切,满族人民逐渐习用汉语。到现在,除东北某些边远乡村少数老年人还会说满语外,其他地方的满族一般通用汉语和汉字了。满族在历史上也是个能歌善舞的民族,舞蹈动作多由狩猎以及战斗等活动演变而来。满族民歌也丰富多彩,如劳动号子、山歌小调、风俗歌曲、儿童游戏歌和爱情歌。

满族的风俗习惯,走进满族的民族风俗文化

满族的传统刺绣品满族的手工艺以刺绣和剪纸最为出名。从前的满族人家的女子,自小便要学习刺绣,掌握良好的刺绣技艺对于她们来说至关重要。满族的刺绣品以枕头顶刺绣最为精彩,其图案丰富,绣工精致,图案通常以花、祥鸟、鱼、松和鹤等有吉祥寓意的事物为主,也有展现日常生活场景的。枕头顶刺绣品是过去满族女子出嫁子怖时重要的嫁妆而每当年节等喜庆的日子,便是心灵手巧的满人们展现剪纸手艺的大赳鲍好时机满族剪纸多以民间传说、神话以及生活场景为主要题材,如“牛郎织女”、“乌鸦救主和“游春图”等,均形象生动。

服饰装束

满族男性穿的箭袖袍在女真人时就有了。到了清初衣袍式样有几大特点:无领、箭袖、左社、四开衩、束腰。箭袖是在窄袖口上加一块半圆形袖头,形似马蹄,又称“马蹄袖”。马蹄袖平日绾起,出猎、作战时则放下覆盖手背,冬季可御寒四开衩,即袍下摆前后左右,开衩至膝。左社和束腰,紧身保暖。在满族南迁辽沈,入中原后,受汉族“大领大袖”服饰的影响,由箭袖变成了喇叭袖,四开衩演变为左右开衩。

满族的风俗习惯,走进满族的民族风俗文化

至本世纪30年代,满族男女都穿直统式的宽襟大袖长袍。女性袍下摆长至小腿,绣以花卉纹饰,穿花鞋。男性长袍下摆及踝,无纹临、男子的长袍多是蓝、灰或青色女子的旗装多为白色。20世纪40年代后,受国内外新式服饰的冲击,满族男性长袍已废弃:女性旗袍由宽袖变窄袖,直简变紧身贴腰,臀部略宽下摆回收,长及踝,这一满族的传统服装逐渐形成今日讲究色彩装饰和人体线条美的现代旗袍样式,已为全国妇女所喜爱

在历史上,满族男子自头顶后半部留发,束辫垂于脑后,这种发式直到辛亥革命时期才被改变。至于满族女子的发式,变化就比较多。幼年时期,因习骑射。发式与男孩相同,剃去四周发,只留颅后发,编结火盘于脑后。待至成年待嫁时期才蓄发,多是梳成抓髻或单辫。已”子多是在头顶盘髻,佩戴耳环劳动妇女,只把头发绾至顶心盘这种盘法流传至今,在东北农村中可看到。

生活习俗

满族人喜欢吃粘食,饽饽既是满族平时和节日的主要食品,又是满族人祭祀中必备的祭品;他们还喜欢吃饺子和水团子等。特色食品是点心“萨其玛”和豆面做的“驴打滚”。

居住环境

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“口袋房,万字炕,烟囱出在地面上”。这句俗语形象、集中地反映了满族民居独特的建筑风格。“口袋房”一般是3间或5间,坐北朝南,房顶用草苫,周围墙多用土垒成。大多开在东边,也有的中间开门,对面屋”。

满族的窗户分上下两扇,从外面高丽纸糊在窗户外面,糊之前关把盐水和酥油搅拌成的比较稀的糊状物喷在高丽纸上,这样就可以防止被雨浸湿。“窗户纸糊在外”这也是“东北三大怪”之一。

满族认为“四世同堂”或“三世同堂”是件大喜事,同堂的辈行越多越光荣。因此,随着人口的增加,除正房外,又建有东西厢房和南向而中间留有门洞的门房,这种建筑及布局就是我们今天所称的“四合院”。

宗教信仰与禁忌

满族先民自古就笃信萨满教,在满清时期萨满教受到限制,开始以祭祖的形式出现。

祭祖主要包括朝祭、夕祭、避灯祭、祭天、星祭和换索等,内容带有原始崇拜的特征。祭祖还有公祭和家祭之分。如今的祭祖仪式由“察玛’主持,与清朝以前被称为“萨满”的巫师有所不同,跳萨满舞是祭祖活动的主要形式。

满族不准杀狗,禁吃狗肉和使用狗皮。据说,此禁忌习俗源于“义犬救主”的传说。又说,狗在牲畜中智力发达,忠实主人,为猎人的好助手

节庆活动

满族的岁时节日虽与汉族没有太大区别,几乎凡汉族有的传统节日满族都过,但在欢庆形式上,仍表现出浓厚的民族色彩和地方特点

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除夕和春节 除夕为前一年的最后一夜,春节为旧历新年的最初一天,送旧迎新,俗称“过年”。满族杀猪宰羊贴春联和窗花,对过年十分重视

上元节 即农历正月十五日,俗称“元宵节”。同汉族一样,满族也有元雪挂彩灯和吃元宵的习俗。

走百病 满族妇女的节日,一般在夜历正月十六日,当晚妇女们三五成样,结伴远游,或走沙滚冰,或嬉戏欢闹,四做“走百病”

二月二日

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俗称“龙抬头日”。每年农历二月初二的早上,满族人家把灶灰撒在院中,灰道弯曲如龙,故称“引灰”,然后在院中举行仪式,祈求风调雨顺,全家人还要吃“龙须面”和“龙鳞饼”。妇女们这天不能做针线活,据说是怕伤了龙的眼睛。

清明节 上坟祭祖时不像汉族焚纸清明节钱后在坟顶上压纸钱,而是在坟上插“佛朵”,译作汉语为“柳”或“柳枝”。根据满族所信仰的萨满教的传说,柳是人的始祖,人是柳的子孙,为表明后继有人,要在坟上插柳。

中元节满族以农历七月十五为中元节,也视为超度亡灵的“鬼节”。届时,各处寺院设立道场,燃灯念经,举行各种超度仪式

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中秋节 满族人家过中秋节也吃“团圆饭”。此外月亮初升之际,还要供月。即在院内西侧向东摆一架木屏风,屏风上挂有鸡冠花、毛豆枝和鲜藕等,供月兔所用,屏风前摆一张八仙桌,桌上供大月饼。祭时,焚香磕头,妇女先拜,男子后拜。

腊八节 满族人家在农历腊月初八要泡“腊八醋”和煮“腊八粥”,除全家人吃外,还要分送亲友。

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